El Instituto Espaillat Cabral es un centro de servicios médicos especializados en el área de la oftalmología. Fue fundado por el Profesor Arnaldo Espaillat Cabral en el año 1970 y desde entonces se ha caracterizado por su vanguardismo en las ciencias oftalmológicas, por su apego a la ética profesional y por el excelente trato a sus pacientes.
En el año 1997 se integró a esta institución el Dr. Arnaldo Espaillat Matos, luego de realizar, durante ocho años, sus estudios de especialización en el área de la oftalmología en el Instituto Barraquer en Barcelona, España, fungiendo desde entonces como Director del mismo.